Un verger pédagogique à Vannes
Le verger pédagogique de la Pointe des Emigrés, situé au sud de Vannes, permet au jeune public vannetais d’observer le cycle de vie des fruitiers et les étapes de la fructification. Il est également un lieu d’échange de savoirs pour le public adulte. Vous pourrez y suivre des démonstrations de greffage, de taille et même de pressage des pommes pour la fabrication du cidre.
Le verger pédagogique de la Pointe des Emigrés
Le Conservatoire du Littoral est propriétaire, sur la commune de Vannes, du site naturel protégé de la Pointe des Emigrés. Ce site comporte une parcelle de 2000 m2 sur laquelle sont implantées quelques espèces fruitières. Au milieu du siècle dernier, on pouvait observer dans un jardin de curé situé à environ 50 mètres au nord, des poiriers, des pruniers et des pommiers taillés en cordon.
En qualité de gestionnaire du site, la Ville de Vannes a proposé au Conservatoire du Littoral l’extension de ce verger, dans un but pédagogique. En 2004, l’espace a ainsi été complété par des variétés locales de pommes à couteau et à cidre comme la reinette de Pluvigner, l’Estek (« Moisson » en Breton), ou la Kogig en Hanû (« coq de l’été »), des brugnoniers, des abricotiers, des framboisiers, des néfliers, des cognassiers, de la vigne etc…
Il permet au jeune public vannetais d’observer le cycle de vie des fruitiers et les étapes de la fructification. Il sert aussi de support d’animation sur la découverte des sens et en particulier le goût. Le verger est également est lieu d’échange de savoirs pour le public adulte. Vous pourrez y suivre des démonstrations de greffage, de taille et même de pressage des pommes pour la fabrication du cidre.
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