Les Halles des Lices

Les trente commerçants des Halles des Lices, situées en centre-ville, vous proposent des produits frais toute l'année.

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Découvrez les trente commerçants sédentaires qui animent et font vivre les Halles des lices ainsi que les seize producteurs qui se joignent à eux les jours de marché (mercredi et samedi) :

• Boulangerie - Produits laitiers et bio
• Boucherie - Charcuterie
• Poissonnerie - Crustacés - Coquillages
• Fruits et légumes
• Fleurs - Divers (cuisines et produits d'ailleurs)
• Les producteurs

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• hors saison : mardi au dimanche de 8h à 14h
• du 1er juillet au 31 août : ouvert tous les jours de 8h à 14h

Ouverture les jours fériés :

• Dimanche 8 avril - lundi 9 avril - lundi 30 avril
• Mardi 1er mai - lundi 7 mai - mardi 8 mai - jeudi 17 mai - dimanche 27 mai - lundi 28 mai
• Samedi 14 juillet
• Mercredi 15 août
• Jeudi 1er novembre - dimanche 11 novembre
• Mardi 25 décembre

Horaires du 20 au 31 décembre 2012

• Du jeudi 20 au vendredi 21 décembre : 8h00 - 19h00
• Le samedi 22 décembre : 8h00 - 19h00
• Le lundi 24 décembre au matin : 8h00 - 19h00
• Du mercredi 26 au lundi 31 décembre : 8h00 - 19h00

BOUCHERIE - CHARCUTERIE/VOLAILLE
Conan N°2		Cougoulic N°4
Boeuf charolais Veau fermier Agneau du pays Porc Volailles fermières Charcuteries maison Plats cuisinés à emporter Les produits à goûter Saucisson sec Pâté de campagne maison		Boeuf, porc, veau, agneau Charcuterie artisanale Plats préparés Plats du jour Service et plat traiteur sur demande Les produits à goûter Chipolatas et merguez Steak haché
RICHARD N° 17		Stop Andouilles N° 24
Artisan charcutier Produits maison, sans colorant Pâté de campagne breton Les produits à goûter Saucisson à l'ail Pâté de campagne		Artisan fabriquant depuis plus de 50 ans Charcuterie artisanale maison Saucisson sec maison, pâté aux algues, porc fermier de Bretagne labellisé Le produit à goûter Dégustation de tous les produits
La ferme du pont romain N° 22		Le Barillec N° 11
Charcuterie préparée à partir de porcs fermiers Plats cuisinés Le produit phare Jambon à l'os		Viande de haute qualité: du label rouge boeuf blond d'Aquitaine veau fermier élevé sous la mère agneau du Poitou-Charentes charcuterie traiteur Le produit à goûter Le label blond d'Aquitaine
Les Délices de la presqu'île N°28
Charcuterie bretonne
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BOULANGERIE - PRODUITS LAITIERS ET BIOLOGIQUES
Biotiful N°25		La Maison des pains N°8
Produits issus de l'agriculture biologique : crèmerie, fromage, fruits et légumes, oeufs, petite épicerie,  boissons. Le produit à goûter : les yaourts brebis à la châtaigne		Pains spéciaux et  traditionnels : baguette "cornue" (farine blanche, maïs toasté, sésame) pains apéritifs pains du monde : pain canadien, pain arabe ... Le produit à goûter Le Kouign Amann, prix de Bretagne 2003
Mme Pain N°9		Au fournil breton N°13
Produits régionaux : fromage au lait cru, chèvre fermier, cuvée nantais affiné au muscadet, petits bretons Volailles: poulets élevés en plein air, pintades, cailles, pigeons...		Pâtisserie BIO Boulangerie Viennoiserie Le produit à goûter La tourte de seigle
La ferme de Kerroui N°31		Laiterie de Kerguillet N°23
Volailles Rôtisserie Crêpes		Produits laitiers
La Ferme du Luguen N°16
Foie gras Produits de canards
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POISSONNERIE - CRUSTACES - COQUILLAGES
Aux poissons des Lices N°12		Guillaume N°10
Poissons et coquillages de pêche côtière des ports de Bretagne Sélection de produits traiteurs Cuisson à la demande et préparation de plateaux de fruits de mer Les produits à goûter Sélection de produits traiteurs Produits de saison cuits pour la dégustation		Poissons, crustacés et coquillages. Produits frais et produits cuits (crevettes). Un four à cuisson pour les plats préparés. Approvisionnement par les pêcheurs du Golfe, et les criées de Lorient, Quiberon, Concarneau et le Guilvinec. Toute pêche de petits bateaux Le produit à goûter. Selon la pêche, 1 ou 2 articles en promo chaque semaine.
Les viviers des lices N°3		Cica marée N°1
Tous les produits sont présentés en vivier d'eau de mer Grand choix de produits en direct du producteur ou du pêcheur: huîtres creuses Mor-Braz ( du Golfe du Morbihan et de la baie de Quiberon) huîtres plates Mor-Braz ( belons de la baie de Quiberon) palourdes, coques, moules, bigorneaux, bulots, pétoncles, coquilles St jacques, crevettes, langoustines, étrilles, araignées, tourteaux, homards et langoustes... en fonction des arrivages Plateaux de fruits de mer, assiette du pêcheur, plats cuisinés, ... à emporter...		Poissons, crustacés et coquillages Produits frais et produits cuits (crevettes) 1 four à cuisson pour les plats préparés Approvisionnement par les pêcheurs du Golfe, et les criées de Lorient, Quiberon, Concarneau et le Guilvinec Toute pêche de petits bateaux Le produit à goûter Selon la pêche, 1 ou 2 articles en promo chaque semaine
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FRUITS ET LEGUMES
Le verger N° 15		CAPILLON N°21
Spécialité des fruits et légumes Grand choix de produits variés, en direct de producteurs locaux et en toute saison L'étal luxuriant et coloré vous mettra  en appétit... Les produits à goûter Des pêches plates en été Des champignons sauvages ( girolles, chanterelles)		Fruits et légumes variés de la saison Grande diversité de fruits et de produits bretons ( tomates, pommes...)
Natura pasta N°26		Le bonheur est dans le pré N°27
Pâtes fraiches et farcies		fruits et légumes frais
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FLEURS - DIVERS (cuisines et produits d'ailleurs)
La Comida N°14		Douceurs de jadis N°20
Produits mexicains, sur place ou à emporter organisation de repas mexicains Sandwicherie mexicaine: quesadillas, tortillas frais, chimichangas, boissons (vins mexicains et chiliens, tequila, mezcal...) Plats cuisinés et salades Épicerie exotique Le produit à goûter Brochettes de camarones (crevettes sauce maison)		Spécialité du Sud, en direct d'artisans et de producteurs locaux Biscuits, confitures, chocolat, confiserie, miel et pains d'épices Plats cuisinés, terrines et foies gras, condiments Les produits à goûter Pains d'épices Bio du Roussillon pur miel (nature, écorces d'oranges et amandes, citrons et noix)
Mme Laviolle N°5		Aux comptoirs des halles N°29
Plats orientaux		Café, thé, infusions Chocolats, confitures, miel Biscuits Confiserie Accessoires pour thé et café Le produit à goûter Le fondant au chocolat
N'Guyen N°18		La maison de l'Italie N°6
Épicerie fine, spécialités vietnamiennes, plats à emporter, rouleau de printemps, nems, samossas, papillotes, riz cantonnais, crabes farcis,... Le produit à goûter Nems, sambotte		Produits italiens: charcuterie, fromages, épicerie, pâtes fraîches, raviolis, plats préparés Le produit à goûter Lasagnes aux aubergines
L'atelier N°30		L'esprit du vin N°32
Restauration (tarte, cake...)		Cave à vin
Mme Palu N°19
Biscuits, gâteaux
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LES PRODUCTEURS
Accueil des producteurs sous les Halles : les jours de marché les mercredis et samedis Les producteurs fidèles aux Halles proposent les produits qu'ils cultivent ou élèvent.

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