Servij ar predoù e skolioù kêr Gwened a fall dezhañ ma vo debret mat get Gwenediz vihan :
- en ur ginnig boued a zouj da erbedadennoù magiñ ar yec'hed foran
- en ur ober ma c'hello aes razh ar vugale debriñ boued yac’h, kempouez, liessort hag a-galite
- en ur vout lod e deskadurezh ar vugale, deskiñ doc'h ar goustoù, doc'h ar boued, doc'h efedoù mat ha fall ar fesonioù magiñ, hag ivez doc'h talvoudoù evel ar c'henlodiñ
Get an ti-kêr eo renet ar servij. Mestr eo ar strollegezh àr verenn hag àr bep pazenn anezhi : empentiñ ar rolloù-meuzioù get ur plac'h-ar-boued, urzhiiñ, aoziñ, kas, alejiñ ar meuzioù, servijiñ doc'h taol, ha broudiñ ar vugale da dañva boued a bep sort.
Titouroù pleustrek
Ur servij publik stroll eo hani ar predoù er skolioù : n'hell ket gober doc'h goulennoù pep unan, ha doc'h goulennoù haniennel a-zivout goustoù pe akustumañsoù an tiegezh-mañ-tiegezh.
Ar gerent eo a rank enskriviñ o bugel e servij ar predoù er skolioù. Dezhe eo sellet doc'h ar rolloù-meuzioù* ha gouiet pezh a vo debret pe na vo ket debret get o bugel. Trubuilhoù yec'hed a denn d'ar magiñ a c'hell bout studiet geneomp, kent o c'hemer e karg.
*embannet er skolioù pe da vout pellgarget àr ar bajenn-mañ.
ROLLOÙ-MEUZIOÙ
Menus des élèves de CM de Kerniol déjeunant au collège Saint Exupéry
Au regard de la capacité du restaurant scolaire de Kerniol, la Ville de Vannes a conventionné avec le collège Saint Exupéry qui accueille les élèves de CM pour déjeuner le midi.
Le repas est facturé selon la grille des tarifs municipaux.
ALLERGENIOÙ
Ar rolloù-meuzioù, savet get ur plac'h-ar-boued, zo diazezet àr ar c'hempouez boued :
- pourchas a reomp kig / pesked, legumaj / frouezh, fekuleged / bara, boued-laezh, druzoni
- kementadoù doc'h oad ar vugale hervez ar reolennoù
- servijiñ a reomp ar boued-mañ-boued ker lies hag aliet get an SSM – PSM (Strollad-Studi Marc'hadoù ar Pretioù Stroll ha Magiñ)
AG AN DOUAR D'AN ASIEDOÙ
Certification Ecocert pour les productions maraîchères
Nos productions 2023 ont reçu la certification Ecocert, référence en matière de certification biologique et environnementale assurée par un organisme indépendant (conformité des produits et des cultures, engrais verts / compost autoproduit / protection biologique intégrée / productions sur place...).
Orin ar produioù :
A Vro-C'hall hepken emañ ar c'hig-bevin (label ruz), ar c'hig-moc'h (bleu blanc cœur), ar c'hig-yer (label ruz), ar c'hig-evned-porzh arall, ar pesked fresk, an uioù, ar bara hag ar produioù bio gwitibunan. Mem tra evit ar braz ag ar boued-laezh (98%), ar morzhed-hoc’h, ar c'hig-moc'h fresk hag ar charkuterezh (95%).
Oc'hpenn boued ag ar vro zo evit ar produioù gourskornet pe dreuzfurmet (ar charkuterezh dreist-holl).
Evit ar frouezh hag ar legumaj, emaint a orin gall (66%) d'ar liesañ, a orin europat (26%) hag etrebroadel (8%, da skouer ar banan hag an ananaz...).
Fournisseurs :
|
Origine du fournisseur |
Pourcentage accumulé |
|---|---|
|
local 25 kms |
55,0 % |
|
local département |
58.4 % |
|
local région |
99.8 % |
Produioù biologel
21,4% eo lod ar prenadennoù bio en dispignoù evit ar boued, ha 37% lod ar produioù get ur label – da lâret eo 58,4% en holl (sifroù 2017). Uheloc'h emañ evit ar pal a zo da dizhout hervez ar lezenn EGALIM, bet votet e miz Here 2018, a redi ma vo da vihanañ 50% a broduioù bio pe labelaet a-benn kala-Genver 2022.
A Vro-C'hall hepken emañ ar produioù bio.
Produioù bio :
- Ar laezh da alejiñ dibennoù-pred dre laezh (riz pe semoul)
- An uioù da alejiñ dibennoù-pred
- Ar boued-laezh : yaourtoù, formaj gwenn
- Ur lod ag an edajoù : semoul, toazennoù...
- Ur lod ag ar boued gourskornet : lazagn, pinochez, pesked
- Ur lod ag ar frouezh hag ar legumaj : avaloù-douar, karot, tomat, potimaroned, kokombr, ach-liorzh, irvin du, gwalerig, kaol gwenn, betrav, avaloù, kiwi
- Bara
Mat da ouiet :
ar boued prenet get pourvezerion a Vreizh pe ag ar Mor-Bihan a c'hell bout a ziavaez-vro
Produioù biologel (90% anezhe a Vro-C'hall) – hep kontiñ ar sukr hag ar riz
27% ag an aozennoù ha 14% ag an dispignoù (2015) zo pourvezioù bio evit ar produioù-mañ : laezh, bara, edaj, frouezh ha legumaj zo
AR GEGIN GREIZ
E kegin greiz Kergadoù e vez aozet ar meuzioù, hervez reol ar chadenn yen*, da lâret eo en deiz-kent evit merenn an trenoz (namet d'ar Gwener evit ar Lun). Ar soubenn, avat, a vez alejet ha servijet er mem deiz doc’htu er goañv.
*E kambroù yen e vez yenaet ha miret ar meuzioù, kent o c'has d'ar pretioù lec'h ma vint tommaet ha servijet.
Gweladenniñ ar gegin greiz
Asambl get klasoù ec’h a plac’h-ar-boued da weladenniñ ar gegin greiz, evit ma welhe ar vugale e pe feson e vez aozet ar meuzioù, hag evit ma veizhent peger dishañval eo ar pegementad boued graet eno e-skoaz er gêr.
Reolennadurioù
Kêr Gwened a rank gober doc'h ar reolennadurioù a zo é ren, ha doujiñ dezhe. Pretioù ar skolioù : dekred arveriñ ar lezenn 2011-1227 / diferad an 30/09/2011 a-zivout kalite magiñ ar predoù servijet er pretioù-skol.
Kontrollet e vez ar pretioù stroll get Renerezh Departamant Gwarez ar Poblañsoù. Doujiñ a rankont da reoladoù yec'hedouriezh strizh (argerzhadur HACCP - Hazard Analysis Critical Control Point – evit tremen e-biou d'ar riskl a gontammiñ ar bevañs) ha da reolennadurioù a-zivout heuliiñ ar produioù da bep prantad ag ar produiñ.
Idées recettes et astuces pour les enfants
Retrouvez sans plus attendre conseils, astuces et recettes pour éveiller les papilles de vos enfants.
Service rattaché
Service restauration
Élue rattachée
